Apoyan implementación de Servicio Médico en GUYMON La Dra. Ivette Cuadrado ofrecerá servicios vitales de atención médica en inglés y… Oklahoma No Esta en Venta No SQ 793 Campaña engañosa “Control Walmart" Oklahoma City.- Oklahomans en contra de “State Question 793” publicó hoy un… Sueño sin Límites Gala   |   27 de Octubre Oklahoma City.-Como parte de su trabajo a… Mazda usará su tecnología del motor rotativo en sus vehículos eléctricos Por Enrique Kogan Hace unos años en el auto show de Los… ¡Bienvenidos a “Early Birds”! Saludable y Seguro Su Bebé… • ¡Asegúrese de que el asiento de carro de su…

Lasaña de Calabacín con Carne

Lasaña de Calabacín con Carne

Porciones:  9  | Listo en: 30min

Ingredientes:
Aceite antiadherente en aerosol
1 ½ lbs de carne de pavo molida 85% magra
2 calabacines (zucchini) grandes
1 ½ tazas de requesón, escurrido
2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado rallado, separadas en dos partes
1 (15 oz) lata de salsa de tomate sin sal añadida
1 zanahoria grande, rallada

Preparación:
1. Calentar un sartén a fuego mediano. Añadir la carne de pavo y dejar cocinar por 7-8 minutos, revolver ocasionalmente. Escurrir la grasa y poner el sartén a un lado.
2. Cortar los calabacines en rebanadas largas.
3. En un tazón grande, mezclar el pavo, el requesón y la mitad del queso.
4. En un tazón mediano, poner la salsa de tomate y las zanahorias. Mezclar bien.
5. Rociar una capa de aceite sobre una cacerola apta para microonda. Poner ½ taza de salsa en ella y añadir una capa de calabacín y luego otra capa de un tercio de la mezcla de quesos con pavo. Repetir hasta usar todos los ingredientes, terminar con el queso restante encima.
6. Cubrir con papel plástico, dejando abierta una esquina para que escape el vapor. Cocinar en microondas por 5 minutos, o hasta que el calabacín quede tierno.

Consejitos
Es fácil añadir vegetales rallados a la mayoría de recetas. ¡Inténtalo!

Comentar con Facebook

Comentar

Los campos obligatorios estan marcados con *

0 Comentarios

Noticias Relacionadas

Compartir