Receta de la Semana: Corteza de Pizza de Trigo Integral con Miel
Receta de la Semana: Corteza de Pizza de Trigo Integral con Miel
Preparacion:
1. Precalentar el horno a 400°F.
2. En un tazón grande, añadir la harina, la levadura en polvo, y el sal. Mezclar bien.
3. En otro tazón pequeño, mezclar el agua, el aceite de oliva, y el miel.
4. Agregar la mezcla de agua a la mezcla de harina. Combinar hasta que la masa forme una bola.
5. Cubrir la área de trabajo con harina y amasar la bola por 3-4 minutos.
6. Rociar aceite ligeramente al una bandeja para hornear. Extender la masa uniformemente a mano hasta que sea 1/4 de pulgada. Hornear por 15-20 minutes, o hasta que esté dorado.
INGREDIENTES:
•1 taza de harina para todo uso
•1 1/2 tazas de harina integral
•1 cucharadita de levadura en polvo
•1/4 cucharadita de sal
•3/4 taza de agua
•1 cucharada de aceite de oliva
•1 cucharada de miel
•Aceite antiadherente en aerosol
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1 Comentarios
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Elizabeth Brooklyn
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