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Receta de la Semana: Corteza de Pizza de Trigo Integral con Miel

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Preparacion:

1. Precalentar el horno a 400°F.

2. En un tazón grande, añadir la harina, la levadura en polvo, y el sal. Mezclar bien.

3. En otro tazón pequeño, mezclar el agua, el aceite de oliva, y el miel.

4. Agregar la mezcla de agua a la mezcla de harina. Combinar hasta que la masa forme una bola.

5. Cubrir la área de trabajo con harina y amasar la bola por 3-4 minutos.

6. Rociar aceite ligeramente al una bandeja para hornear. Extender la masa uniformemente a mano hasta que sea 1/4 de pulgada. Hornear por 15-20 minutes, o hasta que esté dorado.

 

INGREDIENTES:

•1 taza de harina para todo uso

•1 1/2 tazas de harina integral

•1 cucharadita de levadura en polvo

•1/4 cucharadita de sal

•3/4 taza de agua

•1 cucharada de aceite de oliva

•1 cucharada de miel

•Aceite antiadherente en aerosol

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1 Comentarios

  • Elizabeth Brooklyn
    08 March 2022 08:46

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