Receta de la Semana
Receta de la Semana
Pizzas con Aguacate
Preparacion:
1. Esparce harina sobre una superficie limpia. Divide la masa en 3 partes para que puedas estirarla y amasarla con más facilidad. Estira la masa con las manos hasta formar un círculo de ¼ pulgada de grosor. De ser necesario, usa un palo de amasar para estirar suavemente las esquinas. Esparce un poco de harina sobre la masa y engrasa el filo de los moldes para galletas con aceite o aceite en aerosol. Puedes tener un recipiente pequeño con aceite a un lado para mantener húmedos los moldes. Vuelve a unir y amasar la masa que sobre para formar otra bola. Deja que repose y estírala otra vez.
2. Usa los moldes para galletas para cortar la masa en formas festivas. Luego, colócalas en una bandeja para hornear sin engrasar o sobre papel pergamino. Si no tienes moldes para galletas, corta la masa en triángulos pequeños con un cuchillo afilado.
3. Hornea las mini pizzas durante 10 a 12 minutos, o hasta que estén doradas. Retira las mini pizzas del horno y deja que se enfríen.
4. Mientras tanto, coloca la espinaca y la albahaca en un procesador de alimentos y pulsa algunas veces, hasta que las hierbas queden finamente picadas.
INGREDIENTES:
• 1 lb. de masa para pizza casera o comprada en la tienda, a temperatura ambiente
• 1 1/2 aguacate fresco maduro, cortado a la mitad, sin semilla, pelado
• 1 1/2 taza de hojas de espinaca frescas, ligeramente compactas, enjuagadas
• 1 1/2 taza de hojas de albahaca frescas, ligeramente compactas, enjuagadas
• 1/3 taza de queso Parmesano, rallado
• 1/2 cdta. de ajo en polvo
• 1 cdta. de sal
• 2 Cdas. de jugo de limón amarillo recién exprimido
• 1/3 taza de pimientos rojos (o tomates Cherry), enjuagados, sin tallos, cortados en cubos
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1 Comentarios
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ss
12 December 2025 14:19buffet de churrasco rio de janeiro buffet de churrasco rj buffet de churrasco madureira buffet de churrasco no centro rj buffet de churrasco no centro rio de janeiro buffet de churrasco sulacap buffet de churrasco jardim botânico buffet de churrasco são joão de meriti buffet de churrasco campo grande rj buffet de churrasco duque de caxias buffet de churrasco recreio dos bandeirantes buffet de churrasco méier buffet de churrasco ipanema buffet de churrasco copacabana buffet de churrasco curicica buffet de churrasco barra da tijuca buffet de churrasco taquara buffet de churrasco freguesia buffet de churrasco vila valqueire buffet de churrasco maricá buffet de churrasco jacarepaguá buffet de churrasco de botafogo buffet de churrasco nova iguaçu buffet de churrasco itaipuaçú buffet de churrasco itaboraí buffet de churrasco vargem grande buffet de churrasco magé buffet de churrasco vila da penha very good post!
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