De la incertidumbre a las raíces: Joven padre logra hogar propio CIUDAD DE OKLAHOMA — Para Kevin S., ser propietario significa más que… Oklahoma City celebra un hito récord en el turismo impactando la economía OKLAHOMA CITY — El turismo en Oklahoma City alcanzó un nuevo hito,… LA VISIÓN GENERAL Por la líder demócrata del Senado, Julia Kirt El Capitolio estatal puede… El ABC de la seguridad en zonas escolares El ABC de la seguridad en zonas escolares El inicio de un… Brookside y Moore, entre las escuelas más estresantes de Oklahoma para padres Mientras las familias se preparan para el nuevo curso, los padres afrontan…

Receta de la Semana: Cacerola de pavo, cebada y vegetales

Receta de la Semana: Cacerola de pavo, cebada y vegetales

Receta de la Semana: Cacerola de pavo, cebada y vegetales


Preparacion:

1. Precalentar el horno a 350°F. En una olla, preparar la cebada según las instrucciones de la caja. Poner a un lado.

2. En un sartén grande, calentar el aceite sobre fuego alto. Añadir el camote, el pavo, el ajo y el romero. Cocinar por 10 minutos o hasta que el pavo se dore. Agregar el repollo rizado y mezclar bien.

3. Rociar aceite sobre una bandeja para hornear. Añadir la mezcla de pavo y cebada y esparcir uniformemente sobre la bandeja.

4. Calentar una olla pequeña sobre fuego mediano. Añadir la harina, la leche y el caldo. Mezclar hasta conseguir una consistencia suave. Añadir 1/2 taza de queso y continuar mezclando bien hasta que el queso se derrita.

5. Verter esta mezcla sobre el camote, pavo y repollo. Espolvorear el resto de queso encima y hornear por 10 minutos o hasta que la salsa hierva y el queso se derrita.

 

INGREDIENTES:

•1 taza de cebada instantánea

•2 cucharadas de aceite de oliva

•2 camotes medianos, picados en cuadritos

•1 lb de pavo molido 90% magro

•2 dientes de ajos, picados finamente

•2 cucharaditas de romero seco

•2 tazas de repollo rizado congelado

•Aceite antiadherente en aerosol

•2 cucharadas de harina de trigo integral

•3/4 taza de leche al 1%

•1/4 taza de caldo de pollo sin sal añadida

•1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado grueso, separado en dos partes

Comentar con Facebook

Comentar

Los campos obligatorios estan marcados con *

1 Comentarios

Noticias Relacionadas

Compartir