Oklahoma Hispanic Institute Lanza el Salón de la Fama Hispano Oklahoma City, Oklahoma — El Instituto Hispano de Oklahoma celebró un hito… Celebra su nuevo hogar de Hábitat For Humanity Oklahoma City .- Cruz M.B., empleado del Servicio Postal de los Estados… Nuevas Leyes en Oklahoma redefinen justicia, educación y debate social Oklahoma City — Una nueva ola de leyes que entran en vigor… Estudio Revela que las pérdidas dentales inciden en el aumento de peso “Se producen grandes cambios en la alimentación cuando una persona pierde los… Paso a paso: Cómo elegir el primer seguro de salud si acabas de llegar a EEUU Por Eddy Vera  Llegar a Estados Unidos es, para muchos, una mezcla…

Camarón con verduras en limón

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz integral instantáneo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharada de pasta de chili
  • Jugo de 1 limón, separado en dos partes
  • 1 lb de camarones congelados pelados y limpios
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 calabacín verde mediano,
  • picado en medialunas
  • 1 bolsa (8 oz) de guisantes en vaina,
  • cortar las puntas

Preparación

  1. Preparar el arroz según las instrucciones de la caja. Poner a un lado. Aflojar el arroz con un tenedor.
  2. En un tazón grande, mezclar la paprika, la pasta de chili y la mitad del jugo de limón. Añadir el camarón y mezclar otra vez.
  3. En un sartén grande, calentar el aceite sobre fuego alto. Añadir el ajo, el calabacín y los guisantes. Sofreír por 5-7 minutos o hasta que estén casi blandos.
  4. Agregar los camarones al sartén y cocinar por 4-6 minutos o hasta que este rosado. Añadir la otra mitad del jugo de limón. Mezclar bien.
  5. Servir el camarón y verduras sobre el arroz.

Comentar con Facebook

Comentar

Los campos obligatorios estan marcados con *

1 Comentarios

Noticias Relacionadas

Compartir