Homenaje a 50 Destacados Hispanos en Oklahoma Una tarde dedicada a celebrar los logros, la influencia y el creciente… Taiwán: un valioso aliado de Estados Unidos en inteligencia artificial Por Luis Zúñiga De la misma forma en que las computadoras produjeron… RIVERSPORT será sede del Campeonato de Otoño de la Liga Juvenil de Remo 2026 Estudiantes de Oklahoma City competirán bajo las luces del río Oklahoma por… SB1027 declarado inconstitucional OKLAHOMA CITY – El Tribunal Supremo de Oklahoma anunció hoy que, en… Perimenopausia y menopausia: ¿por qué aumenta el peso y cambia la cintura? Por Dra. Acosta Then “Como lo mismo, pero mi ropa ya no…

Receta de la Semana: Ensalada de Pollo al Estilo Asiatico

INGREDIENTES:

• 1 cda de aceite de oliva

• 1 1/2 lbs de pechuga de pollo, sin hueso ni piel

• 1 cabeza de lechuga romana, finamente picada

• 1/2 cabeza de repollo morado, finamente picado

• 1 lata (15 oz) de mandarinas, escurridas

• 1 paquete de fideos ramen, triturados (descartar el sobre de condimento)

• 1/2 taza de zanahorias ralladas

• 4 cebollines, en rodajas

• 1/4 taza de almendras en rodajas

• 1 porción de aderezo estilo asiático

PREPARACION:

1. En un sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Añadir el pollo y cocinar de 5 a 7 minutos por lado, hasta que esté bien cocido. Retirar del sartén y desmenuzar.

2. En un tazón grande, añadir la lechuga, el repollo, el pollo, las mandarinas, los fideos ramen, las zanahorias, los cebollines y las almendras. Mezclar para combinar.

3. Verter el aderezo sobre la ensalada, mezclar para combinar y servir.

Consejos:

Agrega el jugo de las mandarinas a la vinagreta para un sabor cítrico.

Comentar con Facebook

Comentar

Los campos obligatorios estan marcados con *

2 Comentarios

Noticias Relacionadas

A + A -

El Latino American

Thank you for the opportunity to introduce you to El Latino American Spanish/English Newspaper & Publications in Oklahoma. El Latino American provides the information that our growing Spanish speaking population needs, reads, & responds to since 1994. If you have any questions please give us a call at (405) 632-1934.