Pizza Margherita Casera
Porciones: 10 | Listo en 40 min
Ingredientes:
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada del condimento italiano
- 3 cucharadas queso parmesano rallado
- 3/4 taza de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Aceite antiadherente en aerosol
Coberturas:
- 1 ½ tazas salsa marinara picante de ONIE (encontrar la receta en www.onieproject.org/es)
- 2 tazas de queso mozzarella
- 2 tomates
- ½ taza de albahaca fresca, picada
Preparación:
- Precalentar el horno al 400°F.
- En un tazón grande, añadir el trigo, la levadura en polvo, el sal, el condimento italiano, y el queso parmesano. Mezclar bien.
- En un tazón pequeño separado, mezclar el agua y el aceite de oliva.
- Agregar lentamente la mezcla de agua a la harina. Mezclar hasta que la masa forme una bola.
- Añadir un poco de harina extra a la área de trabajo y amasar la masa por 3-4 minutos.
- Rociar aceite ligeramente al una bandeja para hornear. Extender la masa uniformemente con tu mano, alrededor de 1/4 de pulgada. Hornear por 15-20 minutes, o hasta que esté dorado.
- Retirar la corteza del horno. Untar la salsa, el queso, y los tomates uniformemente sobre la corteza. Hornear 8-10 minutos, o hasta que el queso se derrita. Cubrir con albahaca y servir.
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1 Comentarios
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xx
15 April 2026 09:57advogado jacarepagua advogado jardim botanico advogado ilha do governador advogado recreio dos bandeirantes advogado copacabana advogado nilópolis advogado rio de janeiro advogado ipanema advogado nova iguaçu advogado duque de caxias advogado leblon advogado madureira advogado sao joao de meriti advogado meier advogado vila da penha advogado macae advogado teresopolis advogado petropolis advogado rj advogado botafogo advogado gávea advogado vila isabel advogado nova friburgo very good post!
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