Pollo Balsámico con Vegetales
Porciones: 4 | Listo en: 40min
Ingredientes
- 1/3 de taza de vinagre balsámico
- 1/3 de taza de aderezo italiano sin grasa
- 1/4 de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados finamente
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1 lb de pollo sin hueso y piel,
- cortado en tiritas
- 1 bolsa (12 oz) de brócoli
- 1 bolsa (12 oz) de zanahorias pequeñas
- 1 cartón de tomates de uva
- 4 panecillos multigrano
- Perejil fresco, opcional
Preparación
- Pre-calentar el horno a 400?F.
- En un tazón pequeño, batir a mano el vinagre balsámico y el aderezo italiano. Poner un tercio de esta mezcla en una bolsa plástica con cierre. Añadir el pollo para marinar.
- Cubrir una bandeja para hornear con papel aluminio. Poner el brócoli, las zanahorias y los tomates en la bandeja. Rociar aceite, ajo y condimento italiano. Asar los vegetales en el horno por 10 minutos.
- Retirar la bandeja del horno. Mover los vegetales hacia un lado y agregar el pollo en el centro. Asar por 12-15 minutos o hasta que el pollo este cocido completamente.
- Añadir el pan a la bandeja 5 minutos antes de retirarla del horno.
- Servir el pollo y los vegetales con la mezcla de vinagre y aderezo restante encima.
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1 Comentarios
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dd
11 April 2026 18:23advogado jacarepagua advogado jardim botanico advogado ilha do governador advogado recreio dos bandeirantes advogado copacabana advogado nilópolis advogado rio de janeiro advogado ipanema advogado nova iguaçu advogado duque de caxias advogado leblon advogado madureira advogado sao joao de meriti advogado meier advogado vila da penha advogado macae advogado teresopolis advogado petropolis advogado rj advogado botafogo advogado gávea advogado vila isabel advogado nova friburgol very good post!
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