Pollo en salsa de chipotle con arroz
Porciones: 4 | Listo en 30min
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de arroz integral instantáneo
- 1/2 taza de cilantro fresco, picado
- 1/2 cucharadita de ají o chile en polvo
- 1/2 de cucharadita de comino
- 1 lb de pechuga de pollo sin hueso ni piel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ taza de jugo de naranja
- 2 cucharadas de miel de arce (maple syrup)
- 2 cucharadas de chiles chipotle en salsa de adobo
Preparación:
- Cocinar el arroz según las instrucciones del paquete. Cuando esté listo, añadir el cilantro y revolver con un tenedor.
- En un tazón pequeño, mezclar el ají y comino. Sazonar ambos lados del pollo con esta mezcla. Poner a un lado.
- En un sartén grande, calentar el aceite a fuego alto. Poner el pollo en el sartén y cocinar por 7-8 minutos o hasta que el pollo se cocine por completo.
- Añadir el jugo y la miel al sartén. Cocinar por unos minutos o hasta que espese, revolver constantemente. Retirar del fuego y añadir los chiles.
- Servir el pollo con arroz y cubrirlo con la salsa restante.
Consejos
En apuro? Corta el pollo en pedazos pequeños para que se cocine más rápido.
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1 Comentarios
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kk
14 April 2026 18:57buffet de churrasco madureira buffet de churrasco são gonçalo buffet de churrasco leblon buffet de churrasco são joão de meriti buffet de churrasco campo grande rj buffet de churrasco duque de caxias buffet de churrasco recreio dos bandeirantes buffet de churrasco curicica buffet de churrasco sulacap buffet de churrasco méier buffet de churrasco freguesia buffet de churrasco taquara buffet de churrasco ipanema buffet de churrasco magé buffet de churrasco itaipuaçú buffet de churrasco nova iguaçu buffet de churrasco de botafogo buffet de churrasco copacabana buffet de churrasco vargem grande buffet de churrasco itaboraí buffet de churrasco nilópolis buffet de churrasco maricá buffet de churrasco jacarepaguá buffet de churrasco alto da boa vista buffet de churrasco nova friburgo buffet de churrasco rj buffet de churrasco rio de janeiro thanks good!
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