Receta de la Semana: Sopa de Ñoquis con Pollo
INGREDIENTES:
• 3 cdas de aceite de oliva
• 1 cebolla amarilla mediana, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 3 tallos de apio, picados
• 3 zanahorias, picadas
• 1/2 cdta de pimienta negra
• 1 cda de condimento italiano
• 1 cda de tomillo fresco picado
• 1/4 taza de harina de trigo
• 1 envase (32 oz) de caldo de pollo reducido en sodio
• 3 tazas de leche 1% baja en grasa
• 3 latas (12.5 oz cada una) de pechuga de pollo en trozos, escurrida y desmenuzada
• 1 paquete (16 oz) de ñoquis
• 1 bolsa (6 oz) de espinaca baby
Preparacion:
1. En un sartén grande, calentar el aceite a fuego medio. Añadir la cebolla, el ajo, el apio y las zanahorias. Cocinar 5-7 minutos hasta que estén tiernos.
2. Añadir la pimienta, el condimento italiano y el tomillo. Mezclar bien.
3. Agregar la harina y cocinar 1-2 minutos, revolviendo constantemente.
4. Añadir el caldo de pollo poco a poco, mezclando para evitar grumos. Incorporar la leche y cocinar hasta que la mezcla espese ligeramente.
5. Añadir el pollo desmenuzado, los ñoquis y la espinaca. Cocinar 5-7 minutos más hasta que los ñoquis estén tiernos y la espinaca se haya marchitado.
6. Servir caliente.
¡Receta completa!
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1 Comentarios
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hh
07 October 2026 09:20buffet de churrasco madureira buffet de churrasco são gonçalo buffet de churrasco leblon buffet de churrasco são joão de meriti buffet de churrasco campo grande rj buffet de churrasco duque de caxias buffet de churrasco recreio dos bandeirantes buffet de churrasco curicica buffet de churrasco sulacap buffet de churrasco méier buffet de churrasco freguesia buffet de churrasco taquara buffet de churrasco ipanema buffet de churrasco magé buffet de churrasco itaipuaçú buffet de churrasco nova iguaçu buffet de churrasco de botafogo buffet de churrasco copacabana buffet de churrasco vargem grande buffet de churrasco itaboraí buffet de churrasco nilópolis buffet de churrasco maricá buffet de churrasco jacarepaguá buffet de churrasco alto da boa vista buffet de churrasco nova friburgo buffet infantil barra da tijuca buffet infantil jacarepagua buffet infantil botafogo buffet infantil niteroi buffet de churrasco rio de janeiro buffet de churrasco rj buffet de churrasco niterói buffet de churrasco barra da tijuca thanks good!
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