Sándwich de ensalada de huevo
Ingredientes:
- 6 huevos duros, pelados
- 2/3 taza de yogur griego natural sin grasa
- 1/3 taza de aceite de mayonesa de oliva
- 1 cucharada de polvo de curry
- 1 cucharada de comino molido
- taza de pasas
- 12 rebanadas de pan de trigo integral, tostadas
- 1 pepino mediano, en rodajas finas
- 12 hojas de lechuga romana
Preparación:
- En un tazón pequeño, aplastar los huevos con un tenedor.
- En un tazón grande, mezclar la mayonesa, yogur, polvo de curry y comino. Añadir los huevos y las pasas. Mezclar bien.
- Armar los sándwiches con la mezcla de huevo, pepino y lechuga. Servir.
Consejo:
La ensalada de huevo se la puede servir en sándwich completos o pequeños como aperitivo en reuniones.
Listo en: 20min
Porciones: 6
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1 Comentarios
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dd
12 April 2026 13:28advogado jacarepagua advogado jardim botanico advogado ilha do governador advogado recreio dos bandeirantes advogado copacabana advogado nilópolis advogado rio de janeiro advogado ipanema advogado nova iguaçu advogado duque de caxias advogado leblon advogado madureira advogado sao joao de meriti advogado meier advogado vila da penha advogado macae advogado teresopolis advogado petropolis advogado rj advogado botafogo advogado gávea advogado vila isabel advogado nova friburgol very good post!
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